Insalata di cavolo riccio, mele e noci
Ingredienti
- 200 gr cavolo riccio
- 1 mela verde
- 50 gr noci
- 30 gr formaggio feta
- succo di un limone
- olio d'oliva
- sale e pepe
Istruzioni
- 1. Lavate e strappate le foglie di cavolo riccio in pezzi.
- Affettate la mela e unite tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Condite con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe
- Mescolate bene e lasciate riposare per 10 minuti prima di servire.