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Torta di mele con farina di mandorle

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Portata Dolci
Cucina Italiana
Porzioni 8

Ingredienti
  

  • 250 gr farina di mandorle
  • 3 mele
  • 100 gr zucchero di canna
  • 1 uovo biologico
  • 1 cucchiaino cannella
  • scorza grattugiata di 1 limone bio
  • 1/2 bustina lievito senza glutine

Istruzioni
 

  • La base di questa torta può essere personalizzata aggiungendo noci, gocce di cioccolato fondente o yogurt greco nell’impasto.
  • Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili
    Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola
    Aggiungi l’uovo e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo
    Versa in uno stampo imburrato e inforna a 180°C per 35-40 minuti
    Lascia raffreddare e servi con una spolverata di zucchero a velo senza glutine