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La Magia dell'Ago

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Il Registro Araldico Italiano e l’eredità degli antenati
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Il Registro Araldico Italiano e l’eredità degli antenati

27 Gennaio 202324 Gennaio 2023 Cristina

Il Registro Araldico Italiano (RAI) ha pubblicato la sua seconda versione cartacea. Dalla sua nascita, nel 2007, in cui si costituiva come archivio sia cartaceo

Composta di mele e frutta secca - www.agomagia.com
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Composta di mele e frutta secca

25 Gennaio 202324 Gennaio 2023 Cristina

Fidiamoci del fatto che la dolcezza di una composta è data, per la maggior parte, dagli zuccheri della frutta che la compone. Se poi il

Verdure perche cuocerle al vapore - Tuttogreen
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Verdure: perché cuocerle al vapore?

14 Gennaio 202313 Gennaio 2023 Cristina

Verdure e cottura al vapore sono un binomio che basa il suo successo sulla salute e sul sapore. Associamo spesso l’idea della verdura cotta al

fesa di tacchino in salsa bianca
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13 Gennaio 202313 Gennaio 2023 Cristina

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Pane capovolto a tavola - cosa dice la tradizione - matera-italiani
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11 Gennaio 202311 Gennaio 2023 Cristina

Il pane capovolto a tavola genera un richiamo che ci siamo sentiti ripetere mille volte, magari con tono di rimprovero. Ma perché il pane non

Turismo e enogastronomia: nuove idee per la promozione
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10 Gennaio 202324 Gennaio 2023 Cristina

L’enogastromia aggiunge un altro episodio alla collezione di offerte nella collaborazione per lo sviluppo del turismo. Sfruttando il mezzo QR Code (Quick Response Code) i

Come legare salse e intingoli - ABC RICETTE - SCUOLA DI CUCINA
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SCUOLA DI CUCINA- Come legare salse o intingoli

7 Gennaio 20237 Gennaio 2023 Cristina

In questa lezione della SCUOLA DI CUCINA prendiamo in considerazione un problema frequente. Può succedere che una salsa o un intingolo si presentino, alla fine della preparazione, troppo liquidi

La Befana - Giovanni Pascoli
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La Befana (Giovanni Pascoli)

6 Gennaio 20235 Gennaio 2023 Cristina

La Befana è quella  vecchietta  vestita di vesti semplici che, nella notte dell’Epifania,  vola nel cielo,  a cavallo di una scopa, si introduce nelle case

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