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Autore: Cristina
SALSE BIANCHE (ROUX) Uguali quantità di farina e burro oppure olio vengono cotti e usati per addensare moltissime salse. Il liquido da aggiungere per fare
Biocomputer: un passo in avanti, mentre ancora stiamo imparando ad usare l’intelligenza artificiale. Una goccia di umanità all’interno di una fredda scienza o l’inizio di
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La camminata ha assunto, in questi ultimi anni, una valenza tanto benefica da venire suggerita, dalla moderna medicina, come aiuto al superamento o, almeno, al
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Riflettendo… CI SONO DEI GIORNI della nostra vita che non riusciamo a ricordare nella loro interezza. Giorni che paiono senza inizio e senza fine, sospesi nella
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